پودر کاکائو ی گورمه دکتر اوتکر Dr. Oetker Cocoa

پودر کاکائو ی گورمه دکتر اوتکر طعمی عالی در رنگ تیره محصولی ویژه برای کسانی که خواهان طعم شدید در دستور العمل های کاکائویی خود هستند و رنگ های تیره را ترجیح می دهند. در شیرینی هایی مانند کیک، کلوچه، شیرینی

مورد استفاده در تهیه دسرهای شیری مانند پودینگ و پودینگ، Dr. کاکائو Oetker Gourmet را می توان به عنوان نوشیدنی با شیر داغ یا آب مصرف کرد.

پودر کاکائو و کاکائو می‌تواند به بهبود خلق‌وخو کمک کند. اثرات مثبت کاکائو بر خلق‌وخو ممکن است به دلیل فلاوونول‌های موجود در آن، تبدیل تریپتوفان به ماده‌ی حال خوب کن طبیعی سروتونین، محتوای کافئین آن و یا صرفاً به دلیل حس لذتی که از خوردن شکلات حاصل می‌شود، باشد.

یک مطالعه در مورد مصرف شکلات و میزان ،استرس در زنان باردار نشان داد که مصرف شکلات به طور منظم با کاهش استرس و بهبود خلق‌وخوی نوزادان همراه بود.علاوه بر این، مطالعه دیگری نیز کشف کرد که نوشیدن کاکائوی حاوی پلیفنول، موجب افزایش آرامش و رضایتمندی در افراد می‌شود.