سوپ ازوگلین بیزیم موتفاک Bizim Mutfak وزن 80 گرم

سوپ بیزیم متفک ازوگلین 65 گرم. با موادی که به دقت انتخاب شده اند مانند عدس، برنج، گوجه فرنگی و فلفل قرمز تهیه می شود. یکی از ضروری ترین و محبوب ترین سوپ های سفره های ترکی است. این سوپ خوشمزه که بدون هیچ گونه مواد نگهدارنده تهیه می شود، مانند سایر سوپ های بیزیم مطفک، با خشک کردن سبزیجات تازه و ادویه جات تازه انتخاب شده با روش های طبیعی و سنتی تهیه می شود. فاقد چربی ترانس، طعم دهنده ها و رنگ های مصنوعی است. یک بسته سوپ بیزیم متفک ازوگلین 4 نفره می باشد. از جوشاندن با یک لیتر آب تهیه می شود. توصیه می شود در جای خنک، خشک و بدون بو نگهداری شود.

طرز تهیه سوپ ازوگلین گوجه فرنگی و مرغ که طعم متفاوتی دارد و می توانید با سوپ بیزیم مطفک ازوگلین تهیه کنید به شرح زیر است. 

مواد؛

1 بسته سوپ بیزیم متفک ازوگلین

1 قاشق غذاخوری کره یا مارگارین

100 گرم سینه مرغ

گوجه فرنگی 1 عدد

1 قاشق چایخوری نعنا

5 لیوان آب

نحوه درست کردن؛

کره را در یک قابلمه ذوب کنید. مرغ را که به صورت مکعب های کوچک برش داده اید را اضافه کرده و تفت دهید. 3 لیوان آب به قابلمه اضافه کنید و بگذارید بجوشد. بعد از به جوش آمدن آب، سوپ ازوگلین را با ۲ لیوان آب در ظرفی جداگانه مخلوط کرده و به قابلمه اضافه کنید. پس از به جوش آمدن مخلوط، آن را به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید و اجاق گاز را خاموش کنید. بعد از خاموش کردن اجاق گاز، 1 قاشق چایخوری نعنا اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید جعفری خرد شده و فلفل قرمز را اضافه کنید.

همچنین می توانید سوپ خود را با نان خرد شده طعم دار کنید. برای این کار نان بیات را در خانه مکعبی کنید و کمی در فر برشته کنید. نانی که تهیه کرده اید را می توانید در ظرف یا کیسه در بسته در یخچال نگهداری کنید و هر زمان که خواستید می توانید با بیرون آوردن از یخچال از آن به صورت عملی استفاده کنید. به این ترتیب هم می توانید از نان بیات خود استفاده مجدد کنید و هم سوپ خود را شیرین کنید.